En quoi consiste le métier d’agent de la DGCCRF ?
Laura : Je mène des investigations sur la provenance de produits alimentaires. Je trace les produits sur différentes étapes de production pour protéger la santé des consommateurs.
François: J’interviens principalement dans les restaurants pour vérifier la conformité des normes d’hygiène et de sécurité. Je m’assure par exemple que la chaîne du froid est respectée et que le personnel dispose du matériel nécessaire pour ne pas se blesser.
Simon : Je travaille dans les ports commerciaux. Je vérifie la conformité des produits importés. Je m’assure qu’il n’y a pas de danger. Je scrute aussi les entreprises pour vérifier qu’elles n’ont rien à cacher.
Qu’est-ce que vous aimez le plus dans votre métier ?
Simon : J’aime exercer un métier de terrain qui me permet de bouger et de rencontrer des métiers différents.
Laura : J’ai le sentiment de faire quelque chose d’utile pour les populations.
François : Décortiquer et analyser les situations.
Qu’est-ce que vous aimez le moins dans votre métier ?
François : Les personnes que l’on contrôle ne sont jamais très contentes de nous voir. Pourtant, nous veillons aussi à leur sécurité.
Simon : Les procédures sont parfois longues et ralentissent notre efficacité de terrain.
Laura : Les listes de vérification peuvent être fastidieuses.
Quelles sont les qualités requises pour exercer ce métier ?
Laura : De la rigueur et de la méthode pour venir à bout des concours et suivre les procédures à la lettre.
François : Il faut savoir être impartial tout en étant humain, c’est un équilibre qui demande une bonne intuition des gens et des situations.
Simon : On travaille toujours en équipe et en lien avec d’autres services, il est donc important de savoir se positionner dans un groupe.
Quels conseils donneriez-vous aux personnes qui souhaitent exercer ce métier ?
Simon : Il faut savoir parfois se mettre dans la peau de quelqu’un qui voudrait commettre un délit pour mieux l’anticiper.
Laura : Bachoter les concours. Travailler les exercices types et les questions spécifiques à la fonction publique.
François : Aiguisez votre intuition, questionnez les chiffres, les humains et les procédures.Vous y verrez plus clair.